
Glaze Miso Salmón
$34
Filete de Salmon en Miso bañado en salsas de hierbas frescas sobre una cama de papa majada hecha aqui infusionada con ají amarillo y vegetales al sarten con un toque oriental.

Jibarito Roll
$16
Salmón ahumado, aguacate, queso crema top spicy crab salad, cebollines, pico gallo, mango, arañitas, salsa guayaba y rocotto.

Lo Mein Cerdo
$22
Fideos y jugosas masitas de cerdo salteadas en wok con vegetales al dente, salsa oriental, huevo, jengibre, y un toque de ajonjolí tostado.
Add: Pollo Add: Shrimp Add: Churrasco

Mahi Mahi Ceviche
$18
Dorado marinado en leche de tigre, pepper, cilantro, cebolla, salsa ponzu, mango, chip de platano.

NY Steak Tataki
$42
Filete New York Angus 14 oz a la temperatura de su gusto sobre un risotto asiático único con toques de coco, ají amarillo y setas.


Pechuga a la Parrilla
$18
Tierna pechuga de pollo sellada a la parrilla sazonada con hierbas frescas acompañada de majado de vianda y vegetales salteados con un toque oriental.

Pork Belly Orange Bao Bun
$14
Panza de cerdo, salsa sweet and spicy, repollo, pepinillo, picked onion, ajonjoli tostado

Remember #8
$18
Crab, aguacate, pepinillo, top salmón ahumado, ajonjolí, salsa sweet orange, mayo japonesa, tempura flake.