Tres Leches Chocolate
$14
Bizcoho triple con chocolate, canela y café, leche evaporada, leche condensada, leche fresca, whipped cream, dulce de leche.
⏱ 3 Peat ⏱
$22
Dorado, salmón, tuna, aguacate, pepinillo tempura, salsa oyster, salsa ají amarillo parcha, tobiko.
⏱ Crazy Roll ⏱
$22
Shrimp Tempura, pepinillo, aguacate top tuna salmón tartare, tempura flakes, cebollines, salsa ponzu, salsa sweet and spicy parcha.
⏱ Criollo Roll ⏱
$14
Steak, aguacate, queso crema top amarillo, flameado almibar, salsa anguila, spicy mayo.
⏱ Mamba Roll ⏱
$22
Shrimp Tempura, spicy crab, queso crema amarillo, top anguila, salsa anguila, Ají amarillo, cebollines, crocantes quinoa.
⏱ Monte fiji ⏱
$22
Tuna, salmón, aguacate, queso crema, roll frito en tempura, cebollines, salsa anguila, spicy mayo, honey, sriracha.