Mamba Roll
$22
Camarón tempura, spicy crab, queso crema y plátano amarillo; coronado con anguila, salsa de anguila, ají amarillo, cebollines y crocante de quinoa.
Monte fiji
$22
Tuna, salmón, aguacate y queso crema, rollo frito en tempura con salsa de anguila, spicy mayo, toques de sriracha y cebollines frescos.
NY Steak Tataki
$45
Filete New York Angus 14 oz a la temperatura de su gusto sobre un risotto asiático único con toques de coco, ají amarillo y setas.
Tierna pechuga de pollo sellada a la parrilla con hierbas frescas, servida sobre majado de viandas y acompañada de vegetales salteados al estilo oriental y fresco pico de gallo.
Remember #8
$18
Crab, aguacate y pepinillo, con salmón ahumado, ajonjolí, tempura flake, salsa sweet orange y mayo japonesa.
