Asian Slider Burger
$15
Mixtura de cerdo y res, especias, carne empanada en tempura, ensalada repollo mayonesa japonesa, pepino, cebollines, ajonjolí, salsa anguila, salsa ají amarillo.
Dumpling
$12
Dumplings de pollo y cerdo, servidos con salsa de anguila y ají amarillo, coronados con cebollines frescos y quinoa crocante..
Egg Rolls Pork Belly
$14
Crujiente y jugoso pork belly acompañado de fresca ensalada de repollo,y nuestra cremosa salsa de ají amarillo, terminado con un toque de anguila y naranja para un contraste único de sabores.
Mahi Mahi Ceviche
$18
Dorado marinado en leche de tigre, pimientos, pico de gallo, cebolla encurtida, fruta de temporada, chips de plátano, salsa ají amarillo, canchitas.
Tuna Tartare Pegao
$16
Arroz frito pegadito, atún tartare, aguacate, ají amarillo, salsa anguila y jalapeño.